Sopa Paraguaia de Liquidificador

Ingredientes:
12 espiga(s) de milho verde
6 unidade(s) de cebola picada(s)
4 unidade(s) de ovo
1 copo(s) de óleo de soja Sadia
1/2 kg de mussarela
2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
quanto baste de sal
Preparação:
Bata no liquidificador o milho, as cebolas, as gemas, o óleo e o sal.
Bata as claras em neve e em seguida junte aos demais ingredientes. Adicione o fermento e misture bem.
Unte um refratário, coloque um pouco da massa e cubra com mussarela.
Depois, coloque o restante da massa e cubra novamente com mussarela. Leve ao forno para assar.