Cubinhos de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 tablete grande do chocolate meio amargo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de baunilha
1 pitada de sal


Preparo
Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até obter o ponto de bala mole (ao colocar um pouco do doce numa xícara com água fria, forma-se uma bala mole). Retire do fogo e bata até perder o brilho. Despeje sobre mármore, deixe esfriar, e corte em cubinhos.